CANTE: Turismo do Alentejo lança Brochura com Rotas que inclui Cuba

A Entidade Regional de Turismo do Alentejo lançou um novo produto promocional que convida à descoberta da região através de 5 itinerários inspirados no Cante. Cuba está inserida no terceiro percurso sugerido.

A iniciativa, apresentada sob a forma de brochura, propõe percursos que “cruzam paisagem, património, tradição e a identidade única do Cante Alentejano”, classificado como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. 

Segundo a entidade, trata-se de um convite a explorar o destino “ao ritmo da sua cultura”, tendo o Cante Alentejano como fio condutor.

Citado no comunicado, o presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo, José Santos, destaca que “o Cante é uma das expressões mais profundas da alma do Alentejo”, sublinhando que os itinerários agora criados permitem “descobrir o território valorizando paisagens e tradições gastronómicas e culturais”.

Os 5 percursos abrangem diferentes zonas da região e evidenciam a sua diversidade. 

1. O passeio “Pela Margem Esquerda” percorre Serpa e Mourão, explorando o património e as tradições ligadas ao Guadiana. 

2. Já “Terras de Vinho” liga Redondo a Borba, destacando a forte tradição vínica, as artes e ofícios como a olaria ou as cadeiras de buinho, e a gastronomia local das tascas e tabernas.

3. Por sua vez, o itinerário “Vinho de Talha e Frescos” desenvolve-se entre Alvito, Cuba e Vidigueira, onde a tradição milenar do vinho de talha se cruza com ciclos de pintura mural. 

4. O percurso “Campos Brancos” atravessa Beja, Castro Verde e Aljustrel, marcado pelas vastas planícies do Baixo Alentejo

5. “Ares da Costa” liga Ourique a Odemira, aproximando o interior das paisagens atlânticas e da diversidade natural do sudoeste alentejano.

A publicação pretende incentivar os visitantes a “escutar, sentir e compreender o Alentejo, tendo como mote o Cante”, desafiando também à descoberta desta expressão cultural junto dos grupos corais locais, com informação sobre ensaios abertos ao público.

A brochura “5 Passeios no Alentejo com o Cante no Ouvido” estará brevemente disponível nos postos de turismo da região, em versões portuguesa, espanhola e inglesa, reforçando a promoção do destino em mercados nacionais e internacionais.

O projeto foi apresentado no passado dia 11 de abril, no Museu do Cante, em Serpa, numa sessão que contou com a participação do Grupo Coral e Etnográfico da Casa do Povo de Serpa.

A brochura também está disponível em PDF. Basta solicitar para a Câmara Municipal de Serpa.

Fonte: Diário do Alentejo e Câmara Municipal de Serpa.

Link: https://www.cm-serpa.pt/pt/noticias/66288/5-passeios-no-alentejo-com-o-cante-no-ouvido.aspx

PORTUGAL: Dia de São Martinho

O Dia de São Martinho ou Festa de São Martinho é uma festa litúrgica e popular em honra de Martinho de Tours celebrada anualmente a 11 de novembro.

Nascido na Hungria por volta do ano 316, São Martinho de Tours foi um soldado romano que, depois de receber o batismo e renunciar a milícia, fundou um mosteiro em Ligugé, França, onde seguiu a vida monástica. 

Mais tarde recebeu a ordem sacerdotal e foi eleito bispo. Morreu a 8 de novembro de 397. 

A lenda mais conhecida indica que Tours encontrou-se com um mendigo durante uma tempestade de neve e, com a sua espada, cortou o seu manto ao meio para partilhar com o pedinte e resguardá-lo da chuva. Nessa mesma noite, Martinho sonhou com Jesus vestido com a metade da sua capa e que, apontando para um grupo de anjos, lhe disse: "Foi São Martinho catecúmeno quem me agasalhou".

Em Portugal, a data é comummente associada à celebração da maturação do vinho do ano, sendo tradicionalmente o primeiro dia em que o novo pode ser degustado. É tradição fazer-se um grande magusto, castanhas assadas sob as brasas da fogueira (às vezes figos secos e nozes), e beber-se uma bebida alcoólica local chamada água-pé, resultante da adição de água ao bagaço da uva, ou jeropiga (um licor doce obtido de forma muito semelhante, que inclui ainda aguardente).

O autor José Leite de Vasconcelos afirmou que o magusto representa um sacrifício em honra dos mortos, explicando que em tempos, nalguns locais, era tradição acender as fogueiras e preparar, à meia-noite, uma mesa com castanhas para os mortos da família irem comer.

Um ditado típico português relacionado ao dia de São Martinho diz o seguinte:

“ No dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho ”

Este período também é bastante popular devido ao bom tempo que ocorre em Portugal nesta época do ano, chamado de "verão de São Martinho". A denominação está ligada ao milagre da lenda do soldado, que afirmava que o tempo manteve-se soalheiro durante três dias após a bênção de Jesus.

Nota do Autor

Em geral, as adegas realizam eventos, para abertura das talhas que contém o vinho do ano, e para darem a provar o tal vinho junto com petiscos. É uma data de comemoração nas adegas, tascas e locais produtores de vinhos.

Imagem: Por José Goncalves - Obra do próprio, CC BY 3.0, - https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10794095

Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Dia_de_S%C3%A3o_Martinho

LIVRO: 7 Tascas de Cuba citadas no "Mais 101 Tascas Imperdíveis de Portugal"

Quando publicaram As 100 Melhores Tascas de Portugal, os autores António Catarino, cubense, e Rui Cardoso perceberam que não podiam ficar por essa centena de lugares abençoados num país tão rico em restaurantes populares com comida deliciosa e preços em conta.

Vai daí, puseram-se em nova peregrinação gastronómica e reuniram Mais 101 Tascas Imperdíveis de Portugal - a preciosidade que o leitor tem agora em mãos e que nunca, por razão alguma, deve abandonar nas suas viagens pelo território continental.

No livro estão citadas as tascas: A Mó, em Albergaria dos Fusos; o Café-Restaurante Estrela, a Adega da Lula, o Café Cubense, e o Bar do Cante, Adega e Restaurante Casa de Monte Pedral, o Restaurante Marisqueira Julião, o Restaurante Lula, todos esses mesmo na Vila de Cuba.

Os autores já estiveram apresentando o livro na Vila de Cuba, mais precisamente no Museu Literário Casa Fialho de Almeida, em outubro de 2025.

ANTÓNIO CATARINO

António Catarino nasceu na Vila de Cuba, no Baixo Alentejo, em 1955, mas vive há longos anos no Porto. Iniciou a carreira de jornalista em O Comércio do Porto e a paixão pelo desporto automóvel acelerou a colaboração, durante muitos anos, no diário desportivo A Bola e, praticamente, em todas as publicações especializadas, No papel de comentador de provas de automobilismo tem marcado presença mais ou menos assídua na RTP. 

O gosto pela Rádio abriu-lhe os microfones de várias estações até sintonizar na TSF, em 1996, colaboração que se mantém até hoje Nos últimos anos, o programa À Mesa, um desafio lançado após anos a sugerir locais de bem comer por esse Portugal fora, tem sido receita para divulgar o património que é a gastronomia portuguesa, alimentado (também) por espaços mais modestos, tradicionais e rústicos.

Jornalista, frequentou o liceu de Beja. É jurado nacional dos Best Of Wine Tourism e de concursos gastronómicos. Tem obra publicada no domínio de viagens, roteiros e desporto automóvel.

EVENTO: Provando o Tareco, de 7 a 9 de Novembro de 2025

"Provando o Tareco" é um evento anual em Vila Alva, no concelho de Cuba, que celebra a tradição do vinho de talha e a abertura das talhas no São Martinho. 

O evento convida os visitantes a conhecer a autenticidade da freguesia, com a abertura de adegas para provar o vinho novo e petiscos, animação com música popular, cante alentejano, e caminhadas pelas vinhas centenárias. 

Este ano de 2025 acontece entre os dias 7 e 9 de Novembro.

O "tareco" refere-se às pequenas talhas de vinho que os habitantes de Vila Alva produzem em casa. 

O que é o evento?

Uma celebração da tradição vinícola de Vila Alva, especialmente o vinho de talha, produzido de forma artesanal. Um convite para visitar a freguesia, conhecer as suas gentes e a sua ligação às vinhas centenárias. 

Onde e quando acontece?

Na freguesia de Vila Alva, no concelho de Cuba. Tradicionalmente, ocorre no período de São Martinho, no mês de novembro. 

O que pode esperar durante o evento?

• Degustação de vinho de talha: Abertura de adegas para provar o vinho novo.
• Petiscos tradicionais: Acompanhamento do vinho com petiscos regionais.
• Animação: Espetáculos de música popular e cante alentejano.
• Rotas pelas adegas: Percursos pelas adegas aderentes.
• Caminhadas: Caminhada pelas vinhas centenárias.
• Animação de rua e DJs: Para além da música popular, há também música mais moderna.

Qual a importância do "tareco"? 

O "tareco" é um termo local para as pequenas talhas de vinho que muitos habitantes de Vila Alva produzem em casa, mantendo a tradição da produção caseira de vinho.

BAIXO ALENTEJO: Cidade Europeia do Vinho 2026

O Baixo Alentejo venceu a organização da Cidade Europeia do Vinho 2026, numa decisão tomada hoje na assembleia-geral extraordinária da Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) realizada em Alandroal, no distrito de Évora.

Em declarações à agência Lusa, o secretário-geral da AMPV, José Arruda, explicou que a candidatura que envolve 13 municípios do Baixo Alentejo ganhou o título, face aos outros 2 projetos concorrentes, um que reunia 8 municípios do Algarve e o outro 8 municípios de 3 ilhas dos Açores.

“As 3 candidaturas apresentaram os respetivos projetos, na assembleia-geral da AMPV realizada ao final da tarde, e, a seguir, os 73 municípios associados presentes votaram através de voto secreto”, disse.

No final, continuou, “o Baixo Alentejo ganhou com 43 votos e, a seguir, ficou o Algarve, seguido dos Açores”. De acordo com José Arruda, o projeto do Baixo Alentejo Cidade Europeia do Vinho 2026, que prevê “uma série de ações e propostas a desenvolver no próximo ano”, vai já começar a ‘mexer’.

“No próximo dia 18 de junho, vai ser feita uma apresentação do projeto no Parlamento Europeu, aos vários eurodeputados”, em Estrasburgo, França, revelou.

O projeto do Baixo Alentejo Cidade Europeia do Vinho 2026 é promovido pela Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL), em parceria com a Entidade Regional de Turismo (ERT) do Alentejo e Ribatejo.

No total, abrange 13 dos 14 municípios do distrito de Beja, ou seja, chega a todos os associados da CIMBAL, ficando apenas de fora o concelho de Odemira, que, apesar de integrar o mesmo distrito, faz parte da Comunidade Intermunicipal do Alentejo Litoral.

Em 22 de abril, em declarações à Lusa, o presidente da Turismo do Alentejo e Ribatejo, José Manuel Santos, considerou que o dossiê de candidatura era “forte e consistente”. 

E explicou que um dos objetivos da candidatura, que propõe “mais de 20 atividades, três delas com impacto mundial”, passa por “contribuir para o aumento da internacionalização da região”.

As iniciativas do projeto vão procurar que “todo o universo ligado ao vinho, à cultura, ao património e à identidade do Baixo Alentejo possa ser mais conhecido nos mercados internacionais”, salientou.

Assinalando a qualidade e a história do vinho produzido nesta região, José Manuel Santos lembrou que o Baixo Alentejo “produz vinhos há mais de dois mil anos” e aludiu à “herança milenar do vinho de talha”.

“Esta realidade vitivinícola é claramente distintiva e acaba por colocar automaticamente a candidatura num patamar de projeção”, assumiu, na altura.

Também em declarações à Lusa, nesse mesmo dia, o presidente da CIMBAL, António Bota, frisou que a região do Baixo Alentejo é a que “apresenta melhores e mais variedade de vinhos para o novo consumidor, com as novas regras de consumo”.

“Enquanto se bebia muito vinho há uns anos atrás, hoje bebemos menos e de maior qualidade e o Alentejo tem essa panóplia de oferta e o mercado turístico envolvente dos vinhos é muito significativo no Baixo Alentejo”, sublinhou.

António Bota, que também é presidente da Câmara de Almodôvar, destacou a existência de empresas que se dedicam ao #enoturismo, com programas diversificados, e quase 200 unidades de turismo rurais, que também aliam o vinho a outras iniciativas.

Fonte: https://24.sapo.pt/vida/artigos/regiao-do-baixo-alentejo-ganha-titulo-de-cidade-europeia-do-vinho-2026