TALENTO: Os Moços da Cuba no Portugal Got Talent
Um blog sobre a Vila de Cuba, uma histórica e charmosa vila no (Baixo) Alentejo, Sul de Portugal. O concelho onde nasceu Cristóvão Colombo!
segunda-feira, 26 de janeiro de 2026
quarta-feira, 3 de dezembro de 2025
CANTE: Grupo Coral Alentejano Completa 11 anos!
Com o criativo nome de "Bafos de Baco", o Grupo Coral Alentejano, formado em sua maioria por jovens nascidos e moradores da Vila de Cuba, completa 11 anos de existência, comemorando, como é habitual, seu aniversário em grande estilo, numa comemoração que dura 2 dias seguidos.
sábado, 18 de outubro de 2025
LIVRO: Apresentação do Livro Mais 101 Tascas Imperdíveis de Portugal.
- Apresentação do Livro Mais 101 Tascas Imperdíveis de Portugal.
Com a presença dos Autores - António Catarino e Rui Raposo.
Apresentação de Pedro Luís de Castro.
25 de Outubro de 2025, 16H - Casa Fialho de Almeida, espaço rural.
Cante com o Grupo Coral Os Ceifeiros de Cuba.
Contamos com a vossa adesão e solicitamos confirmação de presença até quinta-feira, dia 23 de Outubro.
Facebook: https://www.facebook.com/acfialhodealmeida
E-mail: ac.fialhodealmeida@gmail.com
domingo, 5 de outubro de 2025
TABERNAS: do Arrufa
Conhecida pela sua cozinha regional e ambiente acolhedor, a taberna oferecia uma experiência que refletia a alma da região.
Ambiente e Localização
Situada numa vila de traço tipicamente alentejano, a Taberna do Arrufa distinguia-se pelo seu espaço rústico e acolhedor. A decoração simples, com elementos que remetiam à vida rural, criava uma atmosfera familiar e descontraída, onde os clientes se sentiam em casa.
Era o local ideal para uma refeição tranquila e sem pressas, longe da agitação das grandes cidades. E para desfrutar do original Cante Alentejano.
Numa das paredes externas, a frase: "sempre de volta a casa".
Gastronomia
O grande destaque da Taberna do Arrufa era a sua ementa, que celebrava os sabores tradicionais do Alentejo. Entre os pratos mais procurados, estão o borrego assado, confecionado de forma a realçar a sua suculência e sabor, e as migas de pão, um acompanhamento clássico da região.A ementa varia consoante a sazonalidade e a disponibilidade dos produtos, garantindo a frescura dos ingredientes e a fidelidade às receitas tradicionais.
Além dos pratos principais, a taberna também se destacava pelas suas sobremesas caseiras, como a sericaia com ameixa de Elvas, um doce conventual que faz as delícias de quem o prova.
A carta de vinhos era criteriosamente selecionada para harmonizar com os pratos, com destaque para os vinhos alentejanos. Às vezes era chamada também de Adega do Arrufa.
A Taberna do Arrufa era mais do que um restaurante; era um ponto de encontro onde a tradição, a cultura e a boa comida se uniam para proporcionar uma experiência inesquecível.
Era o local perfeito para quem desejava mergulhar na autenticidade da culinária alentejana e desfrutar de momentos de pura descontração.
Para garantir uma mesa, especialmente aos fins de semana, era aconselhável fazer uma reserva. A sua popularidade e o espaço limitado faziam com que estivesse frequentemente cheia.
O negócio foi restaurado pela Câmara Municipal de Cuba em 2004 e reaberto por um novo casal em 2013. Infelizmente, a Taberna do Arrufa está permanentemente encerrada. A última atualização de que a taberna estava fechada é de abril de 2023.
Palavra Arrufa
A forma arrufa pode ser a segunda pessoa singular do imperativo de arrufar ou a terceira pessoa singular do presente do indicativo de arrufar.
arrufar
verbo transitivo
1. Causar arrufos.
arrufo
(ar·ru·fo)
substantivo masculino
1. Demonstração de agastamento (entre pessoas amigas, calando o motivo dele).
2. Zanga passageira. = TROVISCO
"arrufos", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2025, https://dicionario.priberam.org/arrufos.
verbo pronominal
2. Mostrar mau modo (calando os motivos).
3. Encrespar-se; enrugar-se; entufar-se (o peru).
"arrufa", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2025, https://dicionario.priberam.org/arrufa.
Texto criado por Inteligência Artificial e adendos do autor do blog.
Imagem retirada do Google.
sexta-feira, 9 de maio de 2025
ALENTEJO: Presente em Osaka no Japão!
A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo, IP (CCDR Alentejo), na pessoa da vice-presidente Carmen Carvalheira, vai liderar a presença da região na Expo.
«A iniciativa reflete o empenho da região em reforçar as ligações históricas e culturais com o Japão, país com o qual o Alentejo partilha laços desde a Missão Tensho no século XVI», diz a CCDR, em nota de imprensa.
A programação, estruturada em torno de três eixos — passado, presente e futuro — inclui a exposição dos biombos Namban e outros elementos ligados à Missão Tensho, demonstrações do património cultural imaterial do Alentejo inscrito na lista da UNESCO (como o Cante Alentejano, os Bonecos de Estremoz, os Chocalhos de Alcáçovas e as Festas do Povo de Campo Maior), bem como uma antevisão de Évora 2027 – Capital Europeia da Cultura.
Em destaque no programa, está ainda o concerto do artista alentejano António Zambujo, acompanhado pelo Rancho de Cantadores da Aldeia Nova de São Bento, simbolizando a união entre tradição e modernidade.
A participação conta com o envolvimento de diversas entidades parceiras que se associaram a esta representação, nomeadamente: os municípios de Évora, Estremoz, Campo Maior, Vila Viçosa e Viana do Alentejo; a Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL); a Entidade Regional de Turismo do Alentejo (ERTA); a Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo (ARPTA); a Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo (ADRAL); a Associação Évora 2027; a Universidade de Évora; a Biblioteca Nacional de Portugal / Biblioteca Pública de Évora; e o Rancho de Cantadores de Vila Nova de São Bento, entre outras entidades culturais e académicas da região.
Em simultâneo, será inaugurada no dia 9 de Maio, na Biblioteca Pública de Évora, a “EXPO OSAKA NO ALENTEJO”, patente até 13 de Outubro, com a exposição das réplicas dos Papéis do Biombo de Évora, produzidos na região de Osaka, Japão, entre 1583 e 1587.
segunda-feira, 5 de maio de 2025
CANTE ALENTEJANO: Cuba é um dos berços!
sexta-feira, 29 de novembro de 2024
CANTE ALENTEJANO: 10 anos como Patrimônio da UNESCO!
sexta-feira, 19 de janeiro de 2024
Cante na Taberna do João Fitas em Cuba do Alentejo
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VAMOS ASSINAR A PETIÇÃO: https://peticaopublica.com/mobile/pview.aspx?pi=PT130392 A Comissão de Utentes em Defesa da Linha do Alentejo lanç...

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